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[廣宣] 台北 東區 尚高韓家 日本最大韓式料理
Jul 21st 2013, 17:46, by cmn8025

作者cmn8025 (happy day)

看板Food

標題[廣宣] 台北 東區 尚高韓家 日本最大韓式料理

時間Sun Jul 21 17:46:09 2013

店名:尚高韓家 地址:台北市光復南路280巷48號( 電話:02-27115687 營業時間::11:30~10:00 ======================================================= 網誌:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/152277072 在日本有71家分店的韓式料理連鎖店,開在台灣囉~其實去日本也不會去吃韓式料理拉!! 所以這次就在台灣吃吃看日本道地的韓式料理囉~大紅色的招牌(看起來的確帶有日式味的 感覺。) 今年剛開幕不久,位於東區國父紀念館站的尚高韓家,一開始覺得他的名子很難打,不過 後來發現是台語''尚概呵甲''的諧音,就覺得蠻令人印象深刻的。 0.jpg 其實不仔細看,真的會覺得蠻像日本的連鎖店呢~門口大型的看板就很像,這間也是老闆 與日本社長合作擦出的火花。 1.jpg 店內的裝潢其實還蠻不像韓式料理的店,主要就是他沒有銅板烤肉那種裝潢,所以店內沒 有銅板烤肉喔!!! 所以要來這裡吃甚麼呢?? 大家是否很疑惑~? 2.jpg 另一邊使有一個包廂以及小玻璃窗以及七色的燈,蠻特別的,裝潢很乾淨俐落。 今日菜單,店內主要販售的項目很多種,光是菜單就真的好幾頁呢~大家可以點這裡看看 !!(菜名都有中英日文喔~) 9.jpg (左上)涼拌白菜沙拉NT.150 下面的大葉子也可以吃喔,不只是擺盤而已,上面的白菜使用的韓式辣醬不會很辣,味道 蠻剛好的,清爽不辣,份量蠻多適合3~4人份。 (左下)涼拌海帶沙拉NT.120 這道不辣,清爽的夏日小蔡涼品,不過我個人覺得這道太像小菜了,好像不太必要。 (右上)無限量供應的小菜盤 韓式料理大部分都有無限量供應的小菜盤,辣蘿蔔,韓式泡菜,海苔、豆芽菜等等,在上 菜前可以先嘗嘗鮮填一下。 (右下)乾式涼拌豆腐NT.150 味道酸酸辣辣的,很大一塊白白嫩嫩的豆腐,還不錯吃,蠻開胃的小菜,不過我個人覺得 這道價位設太高了。 3.jpg 涼拌墨魚泡菜NT.180 很像下酒菜的一道菜,雖說是墨魚卻不見黑色,實在讓我覺得奇怪,原來是這裡的墨魚已 經是熟的,而且加入辣醬,辣得很徹底,也很下飯喔!! 蒜香炒水蓮、炒高麗菜 這兩道菜份量普通,味道就普通囉,跟一般家常菜很像,不用刻意點,不過吃了很多肉的 話還是可以點一下。 4.jpg 韓式冷麵 NT.280 冷麵是我覺得蠻特別也是之前從未吃過的一道料理,夏日清爽可人的冷麵,麵Q彈到連夾 一部分都會整個夾起來。他的麵條特別的細,而且大打結的很嚴重,很難分開,整個就是 黏在一起的感覺。味道是還不錯,淡淡的香氣。配上蘋果片以及醃製過的黃瓜與蘿蔔,搭 上帶有糖與醋的高湯,味道蠻特別的。現在迎接赤炎炎的暑假,還有『韓式冷麵每週三買 一送一唷!』活動喔~ 年糕湯NT.250 DSC01065.jpg 沙拉冷麵 NT.330 與上方的冷麵有點相似,不過這是沒有泡水版的,旁邊的蛋造型很特別呢!! 味道帶有點 酸辣口感, 看來蠻賞心悅目的~ DSC01052.jpg 野菜海鮮炒春雨 NT.300 今日最愛菜色,聽說也是老闆的最愛之一呢!!! 味道相當棒,是讓我一吃再吃的一道,我真的盛了好幾碗呢,最後還外帶大家就知道有多 好吃,帶有酸與些微的辣,冬粉相當的QQ, 海鮮滿佈在上方,灑上點芝麻,味道很香,其實它的外觀普通,卻是如此的好吃,有點嚇 到我。 6.jpg 辣味牛肉蔬菜泡飯NT.250 這到辣味牛肉辣的蠻徹底的,下面居然還有泡飯和粉絲條,肉蠻爛的,他的湯味道比較重 一點,不過還蠻好喝的。 頂級韓國蔘雞湯NT.780 這道蔘雞湯,老實說我個人不太愛,因為雞燉得很爛,肌肉已經四肢分解,但是味道卻沒 有進去的感覺,有點粉粉的,高湯的味道並沒有出來, 雖然有加了人蔘但我卻找不到它的蹤影,味道是有淡淡的人篸味,不過我覺得他可以再濃 郁點。 7.jpg 沙拉菜包豬五花 NT.390 這道我覺得有點像泰式料理的肉包菜感覺,他的豬五花非常的厚,不過肉質有點扎實, 肥肉的部分很美味,本來就有滷過,味道不需沾醬就有味。 再搭配高麗菜,感覺蠻健康的。 DSC01082.jpg 泡菜餃子 NT.140 第一次吃到泡菜口味的水餃,好特別呢,擺盤還蠻漂亮的,味道也還不錯,不過只有六顆 餃子有點少,吃氣氛的吧!!! DSC01075.jpg 石鍋拌飯NT.280 他的飯圓圓的一整個,上面還有半熟的蛋黃,感覺汁液流下來搭配在一起一定很美味, 石鍋拌飯本來味道就因為石鍋的關係有焦香味,所以裡面搭配一些醬料,味道就很鮮明。 5.jpg 鐵板起士年糕NT.360 這道我個人也蠻喜愛的,因為去韓式料理店比較少點到這道,家人不愛吃年糕,不過使用 起士鋪在上面,真的加分許多, 滿滿厚厚的起士,看起來好澎湃喔~而且這起士的確非常的牽絲呢~味道很香,沒甚麼辣年 糕的辣味,卻充滿了起士的鐵板香氣。 DSC01073.jpg 海鮮鍋 NT.390 跟我想像的不太一樣,因為之前 moni吃到的海鮮鍋是先放乾品,再倒入湯的,所以這樣 看不太到裡面的食物有點小失望。 但是看起來蠻豐富的,很多大蝦子,還有許多海鮮配料,湯頭還不錯囉!!! DSC01074.jpg 招牌部隊鍋NT.480 老實說,我覺得這道和前面那道很相似,只是裡面多了肉片和麵,其餘的湯頭非常接近囉 。 DSC01092.jpg 海鮮煎餅NT.390 他的分量好大,第一次看到這種長的像比薩的海鮮煎餅,吃起來味道還不錯,不過餅皮軟 了點,在烤脆一點會更好吃囉, 而且分量的確很大,真的跟快跟一個比薩一樣了~ 8.jpg 韓式烤豬三層肉套餐NT.600 我覺得這道看起來蠻厲害的,畢竟價位也蠻高的,豬三層肉本來就有處理過,味道本身就 有,不過還是可以搭配不同的醬料,在旁邊的小碟子那。 新鮮生菜在搭配上豬五花,配上香香的蔥絲,味道還不錯喔!! DSC01083.jpg 今天真的是超豐盛的,十人份都不嫌少,第一次看到這麼壯觀的菜色,期待大家也來這裡 享受日本版的韓式料理囉~ 1060957_10151717408399520_762299217_n 現在有優惠每周三韓式冷麵買一送一,麒麟啤酒也是買一送一喔~!!! 感覺夏日就是要最涼爽的清涼組合,還不趕緊來品嘗一番,中午也有商業午餐喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.244.233

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